Buffetten

Buffet mogelijkheden

Onderstaande buffetten zijn mogelijk voor groepen vanaf 20 personen en uitsluitend op reservering.

Lunchbuffet:

Seizoen- en tomatensoep
Diverse harde en zachte broodjes
Dikke boterhammen
Scrambled eggs met bacon
Bourgondiër kroket
Kaas, ham, salami, zoetwaren

Huzarensalade
Salade met komkommer en tomaat

Koffie, thee, melk en jus d’orange

€ 19,75 p.p.

Dutch Classics buffet:

Erwtensoep
Stoofpotje met aardappelpuree
Beenham in honingmosterdsaus met gratin
Gehaktballetjes in jus met frites
Haring met uitjes
Gevulde eieren

Huzarensalade
Salade met komkommer en tomaat
Fruitsalade

Stokbrood met kruidenboter

€ 24,50 p.p.

Burger- en Hotdogbuffet:

2 soorten hamburgers
2 soorten hotdogs
Hotdogbroodjes
Frites

Huzarensalade
Salade met komkommer en tomaat
Pittige coleslaw

Barbecuesaus, chilimayo, mosterd mayo, ketchup, mayonaise, curry

De burgers en hotdogs zijn zelf samen te stellen met de volgende ingrediënten:
– Sla
– Tomaat
– Komkommer
– Zuurkool
– Jalapeños
– Bosuitjes
– Augurk
– Bacon
– Cheddar
– Gefrituurde uienringen

€ 21,50 p.p.

Stamppot buffet:

Wortelstamppot
Andijviestamppot
Zuurkoolstamppot

Barbecueworst
Speklappen
Rookworst

Coleslaw
Salade met komkommer en tomaat

Cocktailsaus, appelmoes, mosterd

€ 19,50 p.p.

3 Landen buffet*:

Italia
Pomodori soep
Koude pastasalade
Penne met kip en pesto
Tomaat mozzarella salade

Asia 
Thom kha kai soep
Pittige coleslaw
Varkenssaté met satésaus
Vegetarische loempia

España
Gazpacho soep
Ham met meloen
Paella met vis
Vegetarische gevulde paprika

Stokbrood met kruidenboter

Let op! In tegenstelling tot de andere buffetten is het 3 landen buffet pas mogelijk vanaf 75 personen!

€ 27,50 p.p.

Op verzoek houden wij rekening met allergieën/dieetwensen waar mogelijk. 
Wij streven ernaar om onze gerechten zo vers, biologisch en duurzaam mogelijk te bereiden. 

Voor reserveringen of vragen? Neem contact op met Montana Snowcenter.