Diner

Diner mogelijkheden

Alle buffetten zijn mogelijk vanaf 20 personen
Montana menu:

Soep
Schnitzel met champignonsaus of saté met saus of tilapiafilet met frisse roomsaus
Dessert

*Dit diner wordt geserveerd met frites en salade

€ 19,50 p.p.

Montana “extra” menu:

Soep
Varkensmedaillons met stroganoffsaus of biefstuk of gamba’s aioli met pasta
Dessert

Dit diner wordt geserveerd met frites en salade

€ 22,50 p.p.

Hollands buffet:

Een keur van warme en koude gerechten worden gepresenteerd op het buffet:
Beenham in honing-mosterdsaus, varkensreepjes in champignonroomsaus, gehaktballetjes in satésaus, tilapiafilet met bearnaisesaus, rijst, friet, Hollandse haring, koude schotel, gevulde eieren, salade met gerookte kip, gerookte zalm, stokbrood met kruidenboter, fruitsalade en diverse koude sauzen

€ 24,50 p.p.

Oostenrijks buffet:

Zuurkoolschotel met verse worst, geschnetzeltes met champignonroomsaus, rijst, Tiroler gröstl met procureurlapje, Jambon d’aoste, gerookte zalm, gevulde eieren, aardappel/chorizo salade, pasta/gamba salade, koude schotel en stokbrood met kruidenboter

€ 24,50 p.p.

Hollands stamppotten buffet:

Wortelstamp met rookworst
Boerenkoolstamp met hachee
Zuurkoolstamp met spek en verse worst
Appelmoes en rode kool

€ 19,50 p.p.

Eventueel uit te breiden met:
Zalmmoot (€ 5,65)
Gehaktballen (€ 3,50)
Sukade (€ 4,95)
Spinaziestamp (€ 4,50)
Andijviestamp met spekjes (€ 2,90)

Italiaans buffet:

Soep van verse pommedori met basilicumroom
Insalata caprese
Carpaccio met rucola, verse pesto en pijnboompitjes
Kipstukjes in pesto met groene groenten, Italiaanse gehaktballetjes in een tomatenbasilicumsaus
Rozemarijn krieltjes, groene gemengde salade op Italiaanse wijze, pasta salade, truffelpasta, zalm aardappelsalade met een romige dressing en gamba’s aioli

€ 19,50 p.p.

Dessert buffet:

Vanille-parfait, tiramisu (kersen), fruitsalade, chocomousse

€ 6,- p.p.

 

Voor reserveringen of vragen? Neem contact op met Montana Snowcenter.

Contact Montana Snowcenter